Cédric Grolet Paris Der Meister der modernen Patisserie
Wenn es einen Namen gibt, der die Welt der französischen Patisserie in den letzten Jahren vollständig auf den Kopf gestellt hat, dann ist es ohne Zweifel Cédric Grolet Paris. In Paris, der Stadt der Lichter, der Mode und der Haute Cuisine, hat dieser außergewöhnliche Konditor ein Reich aus Zucker, Schokolade und künstlerischer Präzision aufgebaut, das…